ＷＩＮＤ　ＣＯＬＯＲ TBテーマ　「おすすめレシピ」

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そんな料理が得意というわけでもない神月ですが、あえてこのテーマをＴＢ。
えぇっとおすすめレシピですが、おすすめというかただ私が好きなだけ(笑)
焼きりんごなんです。
かなり前に友達から作り方聞いたのですよ。…と言っても比較的簡単。

※　※　※

まず、りんごを輪切りに切ります。
厚さは自分の好みで。私は大体1㎝ぐらいに切りますね。
このとき、芯の部分はくりぬきます。スプーンでやると綺麗にできますよ。

次にフライパンを温めます。りんごを焼く準備ですね。
下にひくのはバター。バターが溶けたらりんごを入れ焼きます。
表面が狐色っぽく色付いてきたらひっくり返します。
このとき、砂糖少々を表面にまぶし味付け。

両面色付いたら出来上がり。
砂糖も自分の好みで再度まぶしてください。

※　※　※

以上、神月のおすすめレシピでした。
…や、ホントおすすめって言うか何と言うかね。
ただ普通に切ったりんごじゃ物足りないってときに気分転換に作ってみるといいかもですよ。
今でも時々作りますが、砂糖の加減で味がちょこちょこかわりますね(笑)
なかなか友達が作ってくれたときの味にならないんですよ。
難しいなぁ。。。